酒店还没退房，酒店就让其他乘客预订了房间

酒店办理入住后可以退房。在酒店办理入住手续等于客人与酒店方建立合同关系，酒店按照客人网上或电话订房的要求提供相同条件的房间，客人随即办理入住手续，双方合同生效。入住后一般不能退房，无故退房的酒店可以收取适当费用；酒店提供房间与要求不符的，或未入住符合退房条件的，可以退房并要求全额退款。法律依据：《中华人民共和国民法典》第一百一十九条依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。第五百六十二条当事人协商一致，可以解除合同。当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。第五百八十三条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，在履行义务或者采取补救措施后，对方还有其他损失的，应当赔偿损失。酒店的哪些行为属于违法经营合法经营就是有证件不违反法律规定的经营。违反国家规定，有下列非法经营行为之一，扰乱市场秩序，情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金。《中华人民共和国刑法》第二百二十五条违反国家规定，有下列非法经营行为之一，扰乱市场秩序，情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产：（一）未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或者其他限制买卖的物品的；（二）买卖进出口许可证、进出口原产地证明以及其他法律、行政法规规定的经营许可证或者批准文件的；（三）未经国家有关主管部门批准非法经营证券、期货、保险业务的，或者非法从事资金支付结算业务的;（四）其他严重扰乱市场秩序的非法经营行为。